Cattier Champagne Brut Blanc de Noirs – Premier Cru

Cattier Blanc de Noirs được làm từ hỗn hợp 100% pinot. Rượu sâm panh này, được làm chủ yếu từ giống nho pinot được trồng ở Montagne de Reims, là hiện thân của rượu sâm panh cổ điển và phong cách nhà Cattier. Với sự kết hợp của rượu vang lâu năm và được ủ lâu trong hầm rượu đã mang lại cho loại sâm panh này một hương thơm phức hợp độc đáo.

AGEING ON LEES – Được ủ hơn 4 năm trong hầm rượu

DOSAGE – 7 g / L

• Màu sắc: Những dải bong bóng mịn, thanh lịch mang lại màu vàng nhạt tuyệt đẹp của chiếc Premier Cru này trở nên sống động.
• Hương: Các hương thơm được tinh chế nhưng phóng khoáng, lấp đầy hương của mận, đào và dâu tây và một chút tinh tế của kẹo vỏ cam.
• Vị: Vị bùng nổ của mận mirabelle, đào, mơ và dâu tây cùng với một chút ngọt của mật ong keo và một kết thúc dài với gia vì ngọt ngào và vị của bánh nướng.
• Kết hợp: Blanc de Noirs Premier cru kết hợp hoàn hảo với giăm bông pata negra hảo hạng vài bít tết phi lê, thịt vịt hoặc om gia cầm. Hài hòa với các món tráng miệng –  đặc biệt là món Paris-Brest giàu praline.